- जानिए, हीट स्ट्रोक में तुरंत राहत देने वाले खाद्य पदार्थ,
- गर्मी में हीट स्ट्रोक से बचाव के लिए सही डाइट क्या होनी चाहिए,
- लू लगने पर क्या खाएं और क्या नहीं, एक्सपर्ट्स की अहम सलाह,
- हीट स्ट्रोक के दौरान शरीर को ठंडा रखने वाले फूड्स,
- गर्मी में हेल्थ अलर्ट: हीट स्ट्रोक में अपनाएं ये खानपान,
- हीट स्ट्रोक से बचने के लिए डाइट प्लान, क्या शामिल करें रोजाना,
- गर्मी में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए जरूरी फूड्स,
देश के कई हिस्सों में तापमान तेजी से बढ़ रहा है और इसके साथ ही हीट स्ट्रोक के मामलों में भी वृद्धि देखी जा रही है। हीट स्ट्रोक एक गंभीर स्थिति है, जिसमें शरीर का तापमान अचानक बहुत अधिक बढ़ जाता है और शरीर की कूलिंग सिस्टम प्रभावित हो जाती है। ऐसे में सही समय पर उचित खानपान और देखभाल बेहद जरूरी हो जाती है।
हीट स्ट्रोक में शरीर को क्या जरूरत होती है
जब किसी व्यक्ति को हीट स्ट्रोक होता है, तो उसके शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी हो जाती है। इस स्थिति में सबसे जरूरी है कि शरीर को तुरंत Hydration मिले और तापमान को नियंत्रित किया जाए। डॉक्टरों के अनुसार, सही आहार लेने से हीट स्ट्रोक के असर को कम किया जा सकता है।
हीट स्ट्रोक में क्या खाएं
हीट स्ट्रोक के दौरान हल्का, ठंडा और तरल पदार्थों से भरपूर भोजन लेना चाहिए। सबसे पहले व्यक्ति को पर्याप्त मात्रा में पानी पिलाना जरूरी है। इसके अलावा निम्नलिखित चीजें फायदेमंद मानी जाती हैं:
- नारियल पानी: यह प्राकृतिक Electrolytes से भरपूर होता है और शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है।
- छाछ और दही: ये शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं और पाचन को भी बेहतर बनाते हैं।
- फलों का सेवन: तरबूज, खरबूजा, खीरा और संतरा जैसे फल शरीर में पानी की कमी को पूरा करते हैं।
- नींबू पानी: इसमें मौजूद विटामिन सी और नमक शरीर को तुरंत राहत देते हैं।
- ओआरएस घोल: गंभीर स्थिति में ORS का सेवन शरीर में पानी और नमक की कमी को जल्दी पूरा करता है।
हल्का और सुपाच्य भोजन जरूरी
हीट स्ट्रोक के दौरान भारी और तैलीय भोजन से बचना चाहिए। इसके बजाय खिचड़ी, दलिया और उबली सब्जियां जैसे हल्के भोजन लेना बेहतर होता है। इससे शरीर पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता और रिकवरी जल्दी होती है।
क्या खाने से बचें
- विशेषज्ञों के अनुसार, हीट स्ट्रोक के दौरान कुछ खाद्य पदार्थों से दूरी बनाना जरूरी है।
- मसालेदार और तला हुआ खाना शरीर में गर्मी बढ़ा सकता है।
- कैफीन युक्त पेय जैसे चाय और कॉफी से डिहाइड्रेशन बढ़ सकता है।
- सॉफ्ट ड्रिंक और अधिक शक्कर वाले पेय शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- अल्कोहल का सेवन स्थिति को और गंभीर बना सकता है।
हीट स्ट्रोक के लक्षण पहचानना जरूरी
हीट स्ट्रोक के लक्षणों में तेज बुखार, चक्कर आना, सिरदर्द, उल्टी, कमजोरी और बेहोशी शामिल हैं। ऐसे लक्षण दिखने पर तुरंत व्यक्ति को ठंडी जगह पर ले जाना चाहिए और उसे ठंडा पानी या तरल पदार्थ देना चाहिए।
तुरंत क्या करें
- हीट स्ट्रोक की स्थिति में प्राथमिक उपचार बेहद जरूरी होता है।
- व्यक्ति को छायादार या ठंडी जगह पर लिटाएं।
- शरीर पर ठंडे पानी की पट्टियां रखें।
- उसे धीरे-धीरे पानी या ORS दें।
- जरूरत पड़ने पर तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।
बचाव के उपाय भी जरूरी
हीट स्ट्रोक से बचने के लिए दिन के सबसे गर्म समय में बाहर निकलने से बचना चाहिए। हल्के और ढीले कपड़े पहनें और सिर को ढककर रखें। नियमित रूप से पानी पीते रहें और शरीर को Hydrated रखें।
बच्चों और बुजुर्गों का रखें खास ध्यान
बच्चों और बुजुर्गों में हीट स्ट्रोक का खतरा अधिक होता है। इसलिए उनके खानपान और पानी की मात्रा पर विशेष ध्यान देना जरूरी है। उन्हें समय-समय पर तरल पदार्थ और हल्का भोजन देना चाहिए।
हीट स्ट्रोक एक गंभीर लेकिन रोकी जा सकने वाली स्थिति है। सही खानपान, पर्याप्त पानी और समय पर देखभाल से इसके प्रभाव को कम किया जा सकता है। गर्मी के मौसम में सतर्क रहना और संतुलित आहार अपनाना ही सबसे बड़ा बचाव है।
